豆腐是钟南山院士推荐的“健康食材”,平时你们都是怎么吃的?

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所属分类:食材
摘要

在我们的平常糊口中,豆腐能够说是最常见的食材之一,豆腐在国家有着久长的汗青,主如果用黄豆建造而成,固然也有一些其他品种的豆制品,但我们常见的也就那几样!钟南山院士保举各位多茹素,除了青菜之外,豆腐无疑是最好的挑选,豆腐的营养代价很高,客家人喜好做酿豆腐,四川人喜好做成麻婆豆腐,另有一些典范的豆腐煲红烧豆腐等数之不尽的菜肴厚味!这期的美食教程呢,天健美食坊要给各位分享一个隧道的家常豆腐做法【五花肉烧豆腐】,在我们这边的乡村,许多家庭都喜好做如此一道菜,简朴好吃又下饭,喜好吃豆腐的伙伴们,就一同来看看怎样做的吧!

在我们的平常糊口中,豆腐能够说是最常见的食材之一,豆腐在国家有着久长的汗青,主如果用黄豆建造而成,固然也有一些其他品种的豆制品,但我们常见的也就那几样!钟南山院士保举各位多茹素,除了青菜之外,豆腐无疑是最好的挑选,豆腐的营养代价很高,客家人喜好做酿豆腐,四川人喜好做成麻婆豆腐,另有一些典范的豆腐煲红烧豆腐等数之不尽的菜肴厚味!这期的美食教程呢,天健美食坊要给各位分享一个隧道的家常豆腐做法【五花肉烧豆腐】,在我们这边的乡村,许多家庭都喜好做如此一道菜,简朴好吃又下饭,喜好吃豆腐的伙伴们,就一同来看看怎样做的吧!

在可以正式建造之前呢,我们开始需求筹办以下食材:白豆腐3块,五花肉1块,大蒜5瓣,食盐1茶匙,生抽2汤勺,蚝油2汤勺,淀粉1汤勺

第一步:将买返来的豆腐,先洗濯一两遍,洗掉口头的尘土,然后改刀切成平均巨细的小块,装盘备用。接着把五花肉切成约2毫米厚的薄片,切好也装盘备用。最终顺手把大蒜拍扁剁碎成末,备用。

第二步:筹办一个碗,放入1茶匙食盐,到场2汤勺蚝油,到场2汤勺生抽,到场1汤勺淀粉,到场1碗净水,然后搅拌平均,做成碗汁备用。

第三步:起锅不加油烧热,然后将五花肉放入锅中,煸炒一下,渐渐的煎出油脂,等五花肉煎至口头焦黄以后,放入蒜末,小火炒香,再放入豆腐,淋入碗汁,盖上锅盖,焖煮5分钟。

第四步:焖5分钟阁下,锅里的汤汁所剩不多了,大火收汁,等汤汁收浓,就能够出锅装盘了。

如此一道做法简朴,好吃又下饭的【五花肉焖豆腐】就建造完成了,喜好这道美食的伙伴们,就随着做来尝尝看吧,确保这个味道不会让你扫兴的。

好啦,伙伴们!这期的美食教程【五花肉焖豆腐】就分享到那里,假如你在浏览本文教程的历程中,有看不明白的程序,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会立时给你解答的,假如你有更好的倡导,大概更好吃的做法,一样也接待你在留言区留言分享!固然了,假如你想学又临时没时候呢,也能够先保藏起来哦!

我是给你分享美食的天健美食坊,感激你的浏览,我们下期再会吧!

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